愛知海苔は味、香り、色のバランスとれた海苔です。
生産量は全国の海苔約8%ほど。

こちらの板海苔は「乾海苔」「黒海苔」「生海苔」などとも呼ばれ、香りがとても豊で、昔懐かしい味の海苔です。
そのままでもお召し上がれますが、焼きを入れていないので、ご自宅でさっと炙れば、香ばしい香りと、海苔の風味が強くなり大変美味しいです。